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冬季保健 冬季上火要怎么办_冬季保健

时间:2019-09-11  来源:节气及养生

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   人肺腑火盛,而冬天“上火”的现象似乎还广安哪家医院可以治疗癫痫更多,故民间有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法。冬天外界气候虽冷,但人们穿得厚,住得暖,活动少,可造成体内积热不能适当散发,再加上冬令饮食所含热量较高,所以很容易导致胃肺火盛。

  甚至人会出现“火盛三焦”现象,即上焦蕴热,表现为舌尖赤红、舌苔黄厚,易导致上呼吸道、咽峡、扁桃腺、粘膜疾患;中焦蕴热,多因过食油腻、甜或大补的造成,表现为舌苔厚、尿黄、、焦渴等;下焦蕴热,多因、肾炎、膀胱炎、痔疮等引起。

  冬季吃些冷饮,旨在消“火”,不但效果较快,而且也是一番别致的享受。当然,冬天吃冷饮也要因人而异,尤其是胃肠功能欠佳者需慎食。

  冬季上火如何?

  1、吃些凉性的食物

  可多吃些凉性食物,像是绿豆、海带、西洋参、梨、菱角、芒果、菊花、车前草、丝瓜,吃这些食物不但可降火气,还可改善热性体质的人失眠、发炎、肿胀的情形。

 浙江癫痫病医院哪家正规trong> 2、不要补过头了

  冬天似乎就一定要进补,像是羊肉炉、姜母鸭、药炖排骨,无一不是补,但要是补过多可是会上火的。

  因此,在吃一些“补锅”的时候,可选择白菜、白萝卜等凉性食物搭配,或是在餐后吃些绿豆薏仁汤、酸梅汤、或是含有维他命C的新鲜柳橙汁、柚汁,都可帮你降火。

  3、不要吃太辣的食物

  麻辣锅、麻辣臭豆腐锅、韩国锅、麻婆豆腐,这些口味重、超辣的菜肴也是冬天餐桌上的主角,不过吃多了辛香料会让体内肝火、胃火一起上升,让你口干舌燥。

  如果体质本来就是热性体质的人,最好能够不吃,否则也一定要少放些辣椒、花椒等辛香料,另外,也可以在餐后吃些凉性食物来调和一下。

  3道降火凉拌菜

  苦菊

  具有抗菌、解热、宁波癫痫病治疗费用是多少消炎、明目等作用。苦菊味略苦,颜色碧绿,可炒食或凉拌,是清热去火的美食佳品。

  凉拌苦菊

  原料:苦菊两颗,熟芝麻50克,大蒜瓣3个,盐,糖,生抽,香醋,香油,辣椒油。

  做法:

  1、蒜瓣切碎末放入一个小碗中,加入盐,糖,生抽,香醋,香油拌均匀。

  2、熟芝麻放入碗中备用。苦菊洗净手撕开,加入调好的味汁,在加入少许辣椒油,拌均匀。

  萝卜

  有消食、化痰定喘、清热顺气、消肿散淤之功能。可谓是去火圣品。

  凉拌萝卜丝

  主料:白萝卜1个,胡萝卜丝、韭菜丝适量

  配料:盐1大勺,辣椒粉2小勺,糖1大勺,葱花1大勺,蒜泥1/2大勺,姜末1/2大勺,食醋1大勺,香油1/2大勺,芝麻1/2大勺<哈尔滨看癫痫病较好的医院/p>

  做法:

  1、白萝卜用刮皮刀挂掉表皮。不用刮得很厚,薄薄一层即可,然后切成5cm的丝,放入盐,戴上手套均匀揉搓萝卜,使其变软,与盐融合,然后放置两小时。

  2、两小时以后倒掉淹出的水,然后再将萝卜里多余的水也挤掉一些,放入胡萝卜丝、韭菜丝、葱姜蒜拌匀。

  苦瓜

  苦瓜具有清火、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的,对痢疾、疮肿、中暑发热等病有一定的功效。

  凉拌苦瓜

  主料:苦瓜红椒丝(适量),姜、蒜、盐、味精、花生油;

  做法:

  1、苦瓜切片后下沸水锅中,放一小匙盐,煮约两分钟;

  2、捞出后用凉水冲凉。

(责任编辑:彭志兴)

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