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黑枸杞蒸蛋

时间:2019-10-23  来源:节气及养生

导读: 食谱原料 主料:鸡蛋150克,黑枸杞子15克 调料:猪油(炼制)40克,盐1克,味精1克,淀粉(豌豆)5克,酱油1克 制作方法 1.鸡蛋破壳入碗中搅散,加盐、味精、湿淀粉、冷清汤各适量,调散成蛋糊

  食谱原料

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  主料:鸡蛋150克,黑枸杞子15克

  调料:猪油(炼制)40克,盐1克,味精1克,淀粉(豌豆)5克,酱油1克

  制作方法

  1.鸡蛋破壳入碗中搅散,加盐、味精、湿淀粉、冷清汤各适量,调散成蛋糊;黑枸杞子沸水浸涨,备用。

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  2.蛋糊入笼,沸武火蒸约10分钟,撒上黑枸杞子再蒸5分钟。

  3.另将熟猪油加酱油同蒸化后,淋在蛋面上。

  适用人群

  准备怀孕的女性

  健康提示

  补养阴血。适用于血虚头痛梅州市看癫痫病的专科医院在哪里、头晕心悸、神疲乏力、遇劳加重,或血虚发热,热势或高或低,劳则加剧,肌热烦渴,面色不华等症。

  食物相克:

  鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

  黑枸杞子:黑枸杞一般不宜和过多茶性温热的泸州癫痫病重点医院排名前十补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

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