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【芝心烤饭团】芝心烤饭团的做法芝心烤饭团怎么做

时间:2019-11-15  来源:节气及养生

  今天的饭团相比之前的饭团上了些档次了,内馅包入了车打芝士和香肠粒,表面裹了糠经过烤箱的加热后,咬开来的瞬间保证给你惊喜连连哈!

芝心烤饭团

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  白350克,一个,鲜奶15克,拌饭酱、盐适量,车打芝士、香肠/火腿适量,面包糠适量

  【做法】

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  1、鸡蛋加入鲜奶搅拌均匀成蛋奶液;车打芝士撕成两半,香肠切丁。

  2、白米饭放凉至温热的状态后加入蛋奶液拌匀,加入适量拌饭酱或是烤肉酱等拌匀备用。

  3、取适量米饭在保鲜膜中,用手整理成圆饼状,放入适量香肠丁和半片车打芝士收拢后整理成饭团状,最后在面包糠里滚一圈,使饭团表面都裹上面包糠。

  4、最后放入预热200度的烤箱烘烤15~20分钟即可。

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  小提示:

  1、加入的蛋奶液主要为了可以粘合米饭,温热状态米饭比较容易拌匀。

  2、我用的海天拌饭酱,很不错,你也可以按喜好换成自己喜欢的酱料,口感更丰富,没有的话也可以省略。

  3、包入芝士后注意一定要包裹的严实些,否则在烤箱里会露陷。<癫痫病能活多少岁/p>

  4、在烘烤至15分钟之后可以取一个出来尝尝看,芝心可以流出来就好了,如果烤过头的话芝心会变干,表面饭粒会变硬影响口感。

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